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この季節の休日は、毎年恒例の「タケノコ堀り」に出かけます。

両親や伯父伯母と、
竹林の中で汗だくになりながらタケノコを掘ります。

最初は全く見つけらなかったのが、
だんだんちょっとだけ出た頭を見つけられるようになり、
根本の方まで折れずにうまく掘れた時には、
嬉しくて見せびらかします。(笑)


調子に乗って掘りすぎるので、その後はしばらくタケノコづくしメニューになります。
お刺身、天ぷら、炒め物、煮物、パスタ・・・。

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我が家はパスタが一番のお気に入りです♪



堀田 裕美/ホテル名古屋ガーデンパレス フロント課