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今、この仕事をしていて思うことは、
真っ先にとても良い素材・とても良い食料に
恵まれていることです。

そしてお客様より一足早く味見ができることです。
少々体型はふっくらしてきますが?(職業病)

いつも味見をしている時は
やっぱり料理はこれに尽きると
つくづく思います。

これから夏に向けて暑い日が続きますが、
ホテル名古屋ガーデンパレスでは
様々なプランを用意しております。
是非ホテル名古屋ガーデンパレスに寄って
少々体型をふっくらしていきませんか?
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

浅井 登弘/ホテル名古屋ガーデンパレス 洋食調理課