渡邉 和政/ホテル名古屋ガーデンパレス 和食調理課
「明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。」

年明け 館内で顔を合わせる方々との挨拶の取り交わし。

何かすがすがしく、気持ちの方も心機一転。
今年も頑張ろうという気になります。

年に一度の慣習的な挨拶に何か特別なものを改めて感じました。

常日頃の

「おはようございます」

これにもその意識を持ってすることで、日々新たな気持ちで過ごせるのでは と思った次第です。

『初心忘るべからず』

・・・そんなことわざも頭をよぎります。
新年同様 気持ちも新たにスタートしたいと思います。

渡邉 和政/ホテル名古屋ガーデンパレス 和食調理課