H/企画
秋といえば、”キノコ”!!!

シメジ・マイタケ・エリンギ・エノキ・シイタケ・マッシュルーム・・・

大好きなので、ついついたくさん買ってしまって、気づくと冷蔵庫がキノコだらけだったりします。
おかげでキノコのメニューも充実です。

先日スーパーで『エリンコ』というキノコを見つけました。
エリンギの小さいバージョンです。
なんだかカワイイ名前ですよね。
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