近藤 純代/フロント
名古屋ガーデンパレスで働き初めてから半年が過ぎ、仕事にも慣れてきましたが、まだまだ新たに知ることも多く、毎日が勉強です。

私の最近のお気に入りは・・・
と言っても、少し前からなのですが、我が家ではカレーライスの薬味にネギの小口切りをドッサリ入れます。ソース派の父を除いては・・・。

母が知人から聞き、半信半疑ながら試してみると、煮込んで柔らかくなった肉や野菜に、ネギのシャキシャキとした食感が良く合うのです!!

今ではネギが無いとカレーを食べる楽しみが半減してしまうくらいです。

興味のある方は、ぜひ一度お試しください。
近藤 純代/フロント