佐宗 敬朗/和食調理課
11月になりずいぶんと寒くなってきて、鍋の美味しい時期になってきました。
私が好きで、良く食べるオススメ鍋は「白子のキムチ鍋」 です。

辛いものが苦手な人はダメかもしれませんが、寒い日には体が温まって美味しいと思います。

色々なお店に行って食べるのも良いですが、私は家族や友人などと一緒に食べる鍋が一番美味しいと思いますね。
佐宗 敬朗/和食調理課